Ingredientes para hacer 50 piñas de tamales salen hasta ¢5 mil más baratos en mercados

Comprar los ingredientes para hacer 50 piñas de tamales en un mercado le puede salir hasta ¢5 mil más barato que si los adquiere en un supermercado.

El hallazgo lo revela un estudio comparativo de precios de ingredientes para tamales que realizó el Ministerio de Economía, industria y Comercio (MEIC).

De acuerdo con el viceministro del MEIC, Luis Álvarez, estos precios se mantienen muy parecidos con relación al año anterior e incluso en algunos lugares hasta bajó el costo de la canasta tamalera.

viceministro del meic, luis alvarez

El costo promedio de la canasta tamalera en mercados es de ¢19.905 y en supermercados es de ¢24.393.

El lugar donde el costo de los ingredientes es más barato es el Mercado Municipal de Heredia (¢18.248), seguido por el Mercado Borbón de San José (¢18.534), Mercado Municipal de Cartago (¢18.841), Mercado Central de San José (¢19.149) y el Mercado Municipal de Alajuela (¢19.215).

Otro de los hallazgos que se encontraron son diferencias de precios de hasta un 104 por ciento en productos idénticos para preparar los tamales.

Para este estudio se evaluaron 15 establecimientos comerciales y tramos de mercados entre el 25 y 27 de noviembre.