Auto Mercado retira hummus marca Sabra tras anuncio de posible contaminación con bacteria
Cadena toma medida aunque productos señalados como riesgosos por la FDA no están en puntos de servicio
09/04/15 | 15:28pm
La cadena de servicio Auto Mercado decidió retirar este jueves la línea de hummus envasado marca Sabra, después del anuncio de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) sobre el riesgo de contaminación por una bacteria que podría contener un lote del producto envasado.
El Departamento de Comunicación de Auto Mercado, indicó vía correo electrónico que del lote señalados por la FDA ninguno estuvo a la venta en el país, pero como medida de seguridad, tomaron la decisión de retirar los demás hummus de esta marca.
La FDA ordenó el retiro de unos 30 mil envases en Estados Unidos, los cuales podrían estar contaminados con listeria.
Esta bacteria puede causar infecciones serias en niños, adultos mayores y personas con bajas defensas. Algunos de los síntomas que puede causar consumir un alimento contaminado con listeria son fiebre alta, dolor de cabeza, dolor abdominal, nausea y diarrea.
También podría provocar el aborto a mujeres en las primeras semanas de gestación.
La bacteria en el producto fue descubierta el 30 de marzo anterior durante una inspección de rutina realizada por el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan, Estados Unidos.
Video: NBC.